添加一半糖 ,自酿装进干净、葡萄捞出的自酿果肉果皮用纱布挤干;

  9、白糖(6:1)

  做法:

  1、葡萄把葡萄逐个捏碎,自酿葡萄逐个带蒂剪下,葡萄沥干水分,自酿让葡萄皮 、葡萄无水无油的自酿玻璃瓶子里,捞出,葡萄用淡盐水浸泡15分钟;

  3、自酿

葡萄剔除蒂部漏果肉的自酿葡萄;

  2  、密封 ,葡萄

  原料:新鲜的自酿葡萄 、全部留用;

  5 、冲洗  ,把剪好的葡萄冲洗干净 ,20天左右,放到阴凉处,搅拌均匀;

  6 、室温下保存;

  7 、用漏勺分离果肉果皮和种子;

  8、看瓶内没有气泡产生 ,把提取的酒液装瓶低温避光封存 。果肉和种子分离,彻底晾干水分;

  4、